100% арабіка з батьківщини кави. Шоколадно-винний характер, насичене тіло, легка кислинка. Класичний сорт для еспресо й кави з молоком.
Ефіопська арабіка – містить високий рівень кофеїну. Зовнішній вигляд зерен дрібний, довгастий, який може ввести в оману лише дилетанта. А на практиці, бариста дасть стверджувальне висновок, що це міцний напій, з збуджуючим ароматом і букетом. Кава гіркуватий з нотами вина і шоколаду, солодким смаком карамелі та легкою кислинкою.