Кава – найвідоміший, найулюбленіший напій.
Кавовий напій має безліч сортів, які відрізняються за смаком, ароматом, післясмаком. Гурмани різних країн, у тому числі України, віддають перевагу натуральній каві із зерен свіжої обсмажування. У світі є не один «кавовий» рейтинг сортів – хіти визначають своїм вибором споживачі.
ТМ Magic Coffee, яка лідирує серед виробників елітної кави, пропонує ТОП-10 кавових продуктів. Саме ці сорти кави сподобалися українцям більше за інших у 2021 році.
Фаворит №1: KENIA АА
Серед кофеманів сорт кави KENIA АА славиться, в першу чергу, виразним шоколадно-цукерковим ароматом та гармонійним балансом смаку. Строката гіркота, яскрава кислинка, винний шлейф і делікатна насолода створюють ідеальну композицію, в якій немає переваги якогось одного з компонентів. Родзинка сорту – ніжні відтінки ягід та фруктів. Очевидно відчуваються смородинові, цитрусові, ожинові нотки. Терпкий смак приваблює стійкістю.
Фаворит№2: INDONESIA MANDHELING
Гурмани цінують солодкувату фруктову кислинку сорта арабіки INDONESIA MANDHELING, щільність аромату та бархатисте післясмак кави. Особливість напою в тому, що в міру охолодження насолода розвіюється, напій набуває насичений кислуватий відтінок. Аромат зачаровує шоколадними нотками та акордами оригінальних спецій. Споживачі вважають за краще готувати напій у краплинних кавових машинах.
Фаворит №3: ПАНАМА SHB EP PREMIUM BOQUETE CASA RUIZ
Дослідні цінителі кави завжди беруть до уваги особливості вирощування зерен, адже від цього залежать характеристики напою. Кавові плантації розташовані поблизу вулкану Baru, на піщаному ґрунті. Зерна кави PANAMA BOQUETE & PREMIUM дозрівають довго, набуваючи помітної кислотності, складної смако-ароматичної композиції. Гурмани люблять цей сорт за суху насолоду, що нагадує висококласне біле вино. Приваблює також квітково-карамельний відтінок та присмак кедрових горішків. З 2016 року ми замінили звичайну "Панаму Букете" на фермерський преміум сегмента, що і вплинуло на популярність цього сорту.
Фаворит №4: INDIA MALABAR
Споживачі вибирають каву INDIA MALABAR через його оригінальність. Це один із найбільш екзотичних кавових сортів. Придуманий унікальний спосіб збереження вишуканого смаку – ndash; індійці зберігають каву просто неба. Зерна піддають впливу вологого мусону протягом кількох місяців, через що кава набуває вражаючого коричневого смаку з хлібними солодкуватими нотами. Димчастість, щільна гіркота, м'яка кислинка, делікатна пряність – такі основні риси цього сорту.
Фаворит №5: IRISH CREAM (Ірландський крем) FLAVORED COFFEE
Багато гурманів віддають перевагу саме Кава ароматизована Ірландський крем. У смаку та ароматі цього популярного кавового сорту явно відчувається міцний віскі та солодкі вершки, хоча насправді їх у складі немає. Чарівному аромату властива виразність, стійкість. Тлумачні кавомани рекомендують готувати дивовижний напій у кавоварці. Вони переконані, що такий спосіб приготування дозволить відчути справжнє задоволення від оригінального сорту.
Фаворит №6: ESPRESSO AMARRO
З Кава мікс ESPRESSO AMARRO люблять починати свій ранок поціновувачі ароматної кави. Міцний напій заряджає життєвою енергією весь день. Справжній фруктовий еспресо дивує насиченою насолодою. Делікатний винний відтінок відкривається поступово, залишаючи місце загадці. Шоколадно-горіхові акорди вигідно доповнюють міцність кави. Гурмани люблять наш мікс ESPRESSO AMARRO та за його шикарний аромат. Насиченість, глибина, стійкість – такими словами вони характеризують його.
Фаворит №7: SPECIAL BLEND
Незмінним улюбленцем покупців вважається кавовий мікс SPECIAL BLEND (спішал бленд). Це фірмова суміш з оптимальним співвідношенням у складі оригінальної арабіки та робусти. Вона має витончений аромат, смак міцний, благородний, із солюванням шоколадних нот, приправлених приємною гіркотою. Сорт ідеальний для бадьорого пробудження або вечірньої кави. Напій чудово підходить до десертів. Гурманам подобається поєднуєти каву і з іншими сортами, яким властива м'якість.
Фаворит №8: КАВА МІКС EXCLUSIVE
Основною особливістю мікс EXCLUSIVE COFFEE є надзвичайно глибока насиченість. Вона обумовлюється яскравим виступом професійного дуету вишуканої арабіки та оригінальної робусти. Напій утворює пінку, що відрізняється ароматом, густотою. Споживачам подобається міцний кавовий смак. Напій, що бадьорить, ефективно тонізує організм вранці. Чашка дивовижної кави повністю забезпечить на весь день бурхливою енергією та прагненням до активної діяльності. А ще після осмаження, кава набирає свою силу і магію вдубовій бочці.
Фаворит№9: INDIA PLANTATION A
Чим же приваблює любителів кави цей її сорт? Найкращими якостями кави INDIA PLANTATION A є ароматність, помірна м'якість, нейтральна кислотність. Кавовий напій має високу щільність, багатий багатогранний смак, що нагадує гіркий шоколад. Зерна вирощують у сусідстві зі спеціями – у природних умовах, на плантаціях південного плоскогір'я Індії. Саме тому в кавовому ароматі виразно відчуваються манливі нотки кардамону, перцю, гвоздики.
Фаворит №10: ETHIOPIA DJIMMAH (ЕФІОПІЯ ДЖИМА)
Сорт ЕФІОПІЯ ДЖИМА багатьом подобається за дуже високу концентрацію кофеїну, якщо порівнювати з іншими різновидами арабіки. Має насичений смак з гіркуватістю і шоколадно-винною нотою. Ефіопія по праву вважається батьківщиною кави, в якій її вперше почали готувати та смакувати. Кава завжди була головною експортною культурою. Жителі чудово знають смаки та переваги досвідчених гурманів. Процес вирощування та обробки зерен тут доведено до досконалості.
Кожен сорт кави – Справжня легенда. Будь-який з них ми сміливо рекомендуємо споживачеві, оскільки впевнені у смакових перевагах та якості запропонованого продукту.
