Кофе – самый известный, всеми любимый напиток.
Он имеет множество сортов, которые отличаются по вкусу, аромату, послевкусию. Гурманы разных стран, в том числе, Украины, предпочитают натуральный кофе из зерен свежей обжарки. В мире есть не один «кофейный» рейтинг сортов – хиты определяют своим выбором потребители.
ТМ Magic Coffee, лидирующая среди производителей элитного кофе, предлагает ТОП-10 кофейных продуктов. Именно эти сорта кофе понравились украинцам больше остальных в 2021 году.
Фаворит №1: KENIA АА
Среди кофеманов сорт кофе KENIA АА славится, в первую очередь, выразительным шоколадно-конфетным ароматом и гармоничным балансом вкуса. Пестрая горечь, яркая кислинка, винный шлейф и деликатная сладость создают идеальную композицию, в которой нет преобладания какого-то одного из компонентов. Изюминка сорта – нежные оттенки ягод и фруктов. Явно ощущаются смородиновые, цитрусовые, ежевичные нотки. Терпкое послевкусие привлекает стойкостью.
Фаворит №2: INDONESIA MANDHELING
Гурманы ценят сладковатую фруктовую кислинку сорта арабики INDONESIA MANDHELING, плотность аромата и бархатистое послевкусие кофе. Особенность напитка в том, что по мере остывания сладость развеивается, напиток приобретает насыщенный кисловатый оттенок. Аромат завораживает шоколадными нотками и аккордами оригинальных специй. Потребители предпочитают готовить напиток в капельных кофейных машинах.
Фаворит №3: ПАНАМА SHB EP PREMIUM BOQUETE CASA RUIZ
Опытные ценители кофе всегда принимают во внимание особенности выращивания зерен, ведь от этого зависят характеристики напитка. Кофейные плантации расположены вблизи вулкана Baru, на песчаном грунте. Зерна кофе PANAMA BOQUETE PREMIUM созревают долго, приобретая заметную кислотность, сложную вкусо-ароматическую композицию. Гурманы любят этот сорт за сухую сладость, напоминающую высококлассное белое вино. Привлекает также цветочно-карамельный оттенок и привкус кедровых орешков. С 2016 года мы заменили обычную "Панаму Букете" на фермерскую премиум сегмента, что и повлияло на популярность это сорта.
Фаворит №4: INDIA MALABAR
Потребители выбирают кофе INDIA MALABAR по причине его оригинальности. Это один из наиболее экзотичных кофейных сортов. Придуман уникальный способ сохранения изысканного вкуса – индийцы хранят кофе под открытыми небесами. Зерна подвергают воздействию влажного муссона в течение нескольких месяцев, из-за чего кофе приобретает поражающий коричный вкус с хлебными сладковатыми нотами. Дымчатость, плотная горечь, мягкая кислинка, деликатная пряность – таковы основные черты этого сорта.
Фаворит №5: IRISH CREAM (Ирландский крем) FLAVORED COFFEE
Многие гурманы отдают свое предпочтение именно Кофе ароматизированный Ирландский крем. Во вкусе и аромате этого популярного кофейного сорта явным образом ощущается крепкий виски и сладкие сливки, хотя в действительности их в составе нет. Чарующему аромату свойственна выраженность, стойкость. Толковые кофеманы рекомендуют готовить удивительный напиток в кофеварке. Они убеждены, что такой способ приготовления позволит испытать настоящее удовольствие от оригинального сорта.
Фаворит №6: ESPRESSO AMARRO
С Кофе микс ESPRESSO AMARRO любят начинать свое утро ценители ароматного кофе. Крепкий напиток заряжает жизненной энергией на весь день. Истинный фруктовый эспрессо удивляет насыщенной сладостью. Деликатный винный оттенок раскрывается постепенно, оставляя место загадке. Шоколадно-ореховые аккорды выгодно дополняют крепость кофе. Гурманы любят наш микс ESPRESSO AMARRO и за его шикарный аромат. Насыщенность, глубина, стойкость – такими словами они характеризуют его.
Фаворит №7: SPECIAL BLEND
Неизменным любимчиком покупателей считается кофейный микс SPECIAL BLEND (спешиал бленд). Это фирменная смесь с оптимальным соотношением в составе оригинальной арабики и робусты. Она обладает утонченным ароматом, вкус крепкий, благородный, с солированием шоколадных нот, приправленных приятной горечью. Сорт идеален для бодрого пробуждения или для вечернего кофепития. Напиток отлично подходит к десертам. Гурманам нравится сочетать этот кофе и с другими сортами, которым свойственна мягкость.
Фаворит №8: КОФЕ МИКС EXCLUSIVE
Основной особенностью микс EXCLUSIVE COFFEE является его необыкновенно глубокая насыщенность. Она обуславливается ярким выступлением профессионального дуэта изысканной арабики и оригинальной робусты. Напиток образует пенку, отличающуюся ароматом, густотой. Потребителям нравится крепкий кофейный вкус. Бодрящий напиток эффективно тонизирует организм утром. Чашечка удивительного кофе стопроцентно обеспечит на весь день бурной энергией и стремлением к активной деятельности. А ещё после обжарки, кофе набирает свою силу и магию в дубовой бочке.
Фаворит №9: INDIA PLANTATION A
Чем же привлекает любителей кофе этот его сорт? Лучшими качествами кофе INDIA PLANTATION A является ароматность, умеренная мягкость, нейтральная кислотность. Кофейный напиток обладает высокой плотностью, богатым многогранным вкусом, напоминающим горький шоколад. Зерна выращивают в соседстве со специями – в естественных условиях, на плантациях южного плоскогорья Индии. Именно поэтому в кофейном аромате отчетливо ощущаются манящие нотки кардамона, перца, гвоздики.
Фаворит №10: ETHIOPIA DJIMMAH (ЭФИОПИЯ ДЖИММА)
Сорт ЭФИОПИЯ ДЖИММА многим нравится за очень высокую концентрацию кофеина, если сравнивать с остальными разновидностями арабики. Обладает насыщенным вкусом с горчинкой и шоколадно-винной нотой. Эфиопия по праву считается родиной кофе, в которой его впервые стали готовить и смаковать. Кофе всегда был главной экспортной культурой. Жители отлично знают вкусы и предпочтения опытных гурманов. Процесс выращивания и обработки зерен здесь доведен до совершенства.
Каждый сорт кофе – настоящая легенда. Любой из них мы смело рекомендуем потребителю, поскольку уверены во вкусовых достоинствах и качестве предлагаемого продукта.
