Кофе свежей обжарки Эквадор Галапагос

Эквадор Галапагос представляет огромный интерес для гурманов кофейной продукции.

Этот особенный моносорт плантационного кофе относится к самым экзотичным и редчайшим на планете. Кофейные деревья произрастают на маленьких плантациях, разбросанных по одному из известных островов в Галапагосском архипелаге, который носит прекрасное имя Сан-Кристобаль (Чатем)^[1]. Плантации расположились на гористой местности малого островные участки земли на высоте порядка 1500-1800 м. над уровнем морского побережья . Богатые минералами вулканические земли , безупречные климатические состояния , богатство солнечного света и среднее суммарное число осадков совершают кофе Ecuador Galapagos уникальнейшим конкретным и неподражаемым сортом арабики в мире.

Кроме такого, по месту районные крестьяне вполне открестились от употребления изготовленных искусственно удобрений при культивировании кофейных деревьев, что со сто процентной вероятность дает отнести моносорт Эквадор Галапагос к экологически незапятнанным сортам кофе. Под кофейные плантации на островном участке земли Сан Кристобаль отведено лишь 239 га. , поэтому Ecuador Galapagos, который характеризуется низкой урожайностью, — это один из ценнейший сортов кофе в мире.

На качественные и вкусо ароматические показатели кофе влияют не только природные условия, но и человеческий фактор: технология сбора урожая, метод обработки, степень обжарки и т. д. Традиционно галапагосский кофе подвергается мокрой чистке с использованием воды из горных источников, однако из года в год вкусовые качества сорта могут меняться. Обычно моносорту Эквадор Галапагос свойственны мягкий аромат и идеально сбалансированный вкус с характерной кофейной горчинкой, слегка кисловатым подтоном, нежными ореховыми мотивами и интересным дымным отголоском, подаренным напитку вулканическими почвами.

Если Вы еще ни разу не пробовали удивительный кофе Эквадор Галапагос, то пришло время это исправить!
Сделайте заказ в нашем интернет-магазине и наслаждайтесь удивительным кофе с далеких Галапагосских островов.